銀座300バー店舗紹介
大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、発酵させた蒸留酒です。ゲール語のuisce beatha（命の水）が語源となっています。
原材料によって、大麦麦芽（モルト）のみを原料とするモルトウイスキー、とうもろこし、ライ麦、小麦などを主原料にしたグレーンウイスキー、ライ麦を主原料としたライウイスキー、とうもろこしを原料としたコーンウイスキーなどに分類されます。
LAPHROAIG ラフロイグ
ロックグラス
ロックグラス
￥600
ARDBEG アードベック
ロックグラス
ロックグラス
￥600
MACALLAN マッカラン
ロックグラス
ロックグラス
￥600
BOWMORE ボウモア
ロックグラス
ロックグラス
￥600
HEAVEN HILL ヘブンヒル
ロックグラス
ロックグラス
￥300
FOUR ROSES フォアローゼス
ロックグラス
ロックグラス
￥300
香りの異なる複数の原酒を絶妙のバランスでブレンドして生まれる「薔薇のウイスキー」。花のような、果実のようなそのほのかな香りとなめらかな味わいに、夜はゆっくりほどけ、心は心地よくとろける。
EARY TIMES アーリータイムズ
ロックグラス
ロックグラス
￥300
バーボンの代名詞として世界中の人々に愛されているロングセラー・バーボン。切れのあるどこか素朴なアメリカを感じさせる味わい。甘く華やかな香り。
I.W.HARPER I.W.ハーパー
ロックグラス
ロックグラス
￥300
1897年に誕生したアメリカンウィスキー。アイザック・ウルフ・バーンハイムが、弟の協力を得て、ケンタッキーで蒸留を開始した。（I.Wはアイザック・ウルフの頭文字）原料でとうもろこしの占める比率が高く、スムースな味を生み出している。
WILD TURKEY ワイルドターキー
ロックグラス
ロックグラス
￥300
当時、知的なスポーツであった七面鳥ハンティングに出かける際、蒸留所のオーナー、トーマス・マッカーシーが貯蔵庫から1本のバーボンを持参。狩仲間に大好評で、七面鳥狩りに因んで、「ワイルドターキー」と呼び始めたのが名前の由来。
JACK DANIEL'S ジャックダニエル
ロックグラス
ロックグラス
￥300
1866年テネシー州リンチバーグで、ジャック ダニエル氏によって創られた。「チャコールメローイング」というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから樽熟成させる。テネシー・ウイスキーの代名詞。
BALLANTINES バランタイン
ロックグラス
ロックグラス
￥300
ジョージ･バランタイン＆サン社によって製造・販売されているスコッチ・ウイスキー（ブレンデッド・ウイスキー）で、数あるスコッチの中でも高い質と人気を誇り、スコッチの代名詞となっています。
CHIVAS REGAL シーバスリーガル
ロックグラス
ロックグラス
￥300
誰でも楽しめ、仲間と飲み交わすのに最適なウイスキー。芳香酵な薫りとまろやかさで、世界150か国以上で愛され続けています。
CANADIAN CLUB カナディアンクラブ
ロックグラス
ロックグラス
￥300
フルーティーで華やかな香りとバランスの良い円熟した味わいを持つウイスキー。ライ麦を主体としたフレーバードウイスキーと、とうもろこしを主体としたベースウイスキーをブレンドして作られています。
JAMESON ジェムソン
ロックグラス
ロックグラス
￥300
ジェムソン・ウイスキーは当初、濃厚で香味豊かなウイスキーを造り名声を得ていましたが、後にライト志向のウイスキーに人気が傾いたためソフトな味わいのウイスキーを開発しました。世界中で愛されているアイリッシュウイスキーのスタンダード品。
WHISKEY COKE ウィスキーコーク
タンブラー
BUILD
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ウィスキー、コーラ
タンブラー
BUILD
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ウィスキー、コーラ
￥300
WHISKEY HIGHBALL ウィスキーハイボール
タンブラー
BUILD
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ウィスキー、ソーダ
タンブラー
BUILD
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ウィスキー、ソーダ
￥300
ウイスキーを手軽に爽快に楽しむことが出来るカクテルで、ウイスキーの香りがより華やかに立ち昇る。
MANHATTAN マンハッタン
シャンパングラス
SHAKE
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カナディアンクラブ、ロッソ、
アンゴスチュラビター
シャンパングラス
SHAKE
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カナディアンクラブ、ロッソ、
アンゴスチュラビター
￥300
アメリカ生まれの故 チャーチル 英首相の母親であるジェニー・ジェロームが、1876年にニューヨークのマンハッタン・クラブで大統領選を応援する会の場で、即興で作ったと言われる。ちなみに、マンハッタンとは、言わずと知れたニューヨークの中心である島の名前だが、インディアンの言葉で「酔っぱらう」という意味。
NEW YORK ニューヨーク
シャンパングラス
SHAKE
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フォアローゼス、ライムジュース、
グレナデンシロップ
シャンパングラス
SHAKE
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フォアローゼス、ライムジュース、
グレナデンシロップ
￥300
透明感のある濃いオレンジ色が綺麗で、酸味と甘みが程よい食前酒用のカクテル 。
CALIFORNIA LEMONADE カリフォルニアレモネード
タンブラー
SHAKE
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フォアローゼス、レモンジュース、
ライムジュース、グレナデンシロップ、ソーダ
タンブラー
SHAKE
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フォアローゼス、レモンジュース、
ライムジュース、グレナデンシロップ、ソーダ
￥300
レモネード とバーボンの香りが一緒に楽しめるアメリカ西海岸にあるカリフォルニア州の名を冠した カクテル 。
GOD FATHER ゴッドファーザー
ロックグラス
BUILD
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バランタイン、アマレット
ロックグラス
BUILD
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バランタイン、アマレット
￥300
アーモンド風味の香ばしさと甘さが、濃厚なウイスキーを包む味わい深いカクテル。1972年に映画「ゴッドファーザー」が公開され、まもなく生まれた。
MAMIE TAYLOR マミーテーラー
タンブラー
BUILD
カットライム
バランタイン、ライムジュース、
ジンジャーエール
タンブラー
BUILD
カットライム
バランタイン、ライムジュース、
ジンジャーエール
￥300
氷を入れたグラスにウイスキーとレモン・ジュースを注ぎ、ジンジャー・エールで満たしたカクテル。
KLONDIKE COOLER クロンダイククーラー
タンブラー
BUILD
レモンスライス
フォアローゼス、オレンジジュース、
ジンジャーエール
タンブラー
BUILD
レモンスライス
フォアローゼス、オレンジジュース、
ジンジャーエール
￥300
クロンダイクとは、カナダ北西部を流れるユーコン川流域の名称で、19世紀末のゴールドラッシュで有名になった地域。金を求めて集まった大勢の開拓者達をイメージさせるような黄金色のカクテル。
ALL300円の銀座の立ち飲みバー 銀座300BAR 8丁目店
[営業時間]
月〜土 17:00〜AM2:00 / 日＆祝 17:00〜23:00
[定休日] 年中無休（正月3日間を除く） [平均予算] 約1,500円
